Categoria: Alimentazione
“Fa’ che il cibo sia la tua medicina” sosteneva Ippocrate. Un’alimentazione sana, varia, equilibrata e sostenibile è alla base di una vita in salute. Una cattiva alimentazione, troppo ricca di carboidrati industrialmente raffinati, salumi, carni conservate, grassi, zuccheri, bibite gassate e cibi industriali confezionati, è uno dei principali fattori nell’insorgenza di patologie dell’apparato cardiocircolatorio, diabete, malattie metaboliche, obesità e molte forme di tumori.
Il Codice Europeo contro il Cancro raccomanda di fondare la propria alimentazione quotidiana su cibi perlopiù di origine vegetale, frutta, ortaggi, legumi e cereali integrali non raffinati, e di limitare il sale ed evitare le bevande gassate e zuccherate.
Mangiare sano garantisce il giusto apporto di energia e di nutrienti di cui l’organismo necessita, nelle giuste quantità. Nella sezione Alimentazione di Evoluzione Collettiva troverete informazioni, pratici vademecum e notizie di attualità legate al cibo ed alla sicurezza alimentare, che vi aiuteranno ad orientarvi nel variegato mondo dei consigli alimentari. L’obiettivo è quello di:
- far crescere la consapevolezza sull’importanza di un’alimentazione varia ed equilibrata, sia dal punto di vista quantitativo che qualitativo;
- favorire l’educazione al cibo sano e sostenibile;
- diffondere sane abitudini alimentari;
- promuovere il consumo consapevole, per prevenire sia gli eccessi che le carenze nutrizionali.
La nostra è un’informazione snella, agile ed accessibile a tutti, con articoli informativi che si prefiggono di fornire informazioni, consigli e strumenti a chi desideri cambiare, in meglio, le proprie abitudini alimentari ed approcciarsi al tema dell’alimentazione sostenibile e naturale.
Nella sezione Alimentazione, sono presenti due ampie sottocategorie, quali:
- Allergie e Intolleranze, due modalità diverse con cui l’organismo risponde e reagisce all’interazione con sostanze estranee, con articoli informativi ed approfondimenti sulla celiachia, l’intolleranza al glutine e le malattie allergiche;
- Integratori, per sensibilizzare ad un uso corretto e consapevole degli integratori alimentari, con analisi della loro efficacia, indicazioni, rischi di abuso ed eventuali effetti collaterali e controindicazioni.
Inoltre, troverete semplici ricette vegane e vegetariane, gustose e salutari, e consigli utili per cucinare in modo naturale, ottimizzando il valore nutritivo degli alimenti.
Il magnesio è riconosciuto come alleato del benessere. Può darsi che tu lo assuma già, ma senza saperlo. Per essere sicuro di non perdere questo prezioso elemento nella tua …
La curcuma è perfetta per tantissime ricette. Dopo essere stata nei piatti di tutto il mondo, ora puoi usarla anche a casa con tre ricette facili facili. Le proprietà …
Rompere il digiuno è un rituale che gli uomini fanno ogni mattina e la maggior parte delle persone pensa di sapere come sia fatta una colazione adeguata. Che ci …
Questo Pesto a base di Avocado e Basilico è per tutti, vegan e non, pieno di gusto, incredibilmente buono e salutare! L’Avocado conferisce una piacevole base cremosa, ma non …
Uno stile di vita sano non può essere raggiunto senza una corretta alimentazione. Quando ad una persona viene diagnosticata una grave patologia, istintivamente sa che deve apportare delle modifiche alla propria dieta. …
Il grasso della pancia può essere una delle cose più frustranti che si possa immaginare. Tuttavia, ci sono dei metodi scientificamente provati per sbarazzarsi del grasso della pancia senza …